
Filet vom Rind
200 g zartes Filet, mediterran gewürzt, mit geschmorten Sommer-Gemüsen, Rosmarinkartoffeln und Kräuter-Jus.
Soulfood mit Biss.
F(r)isch und kreativ. Modern und saisonal. Mitten in Coburg, seit Daniel Hoffmann das Haus mit Leben füllt.
Vom Kellergewölbe bis zum Innenhof, von der Tageskarte bis zum großen Abend: Wir kochen, was die Saison hergibt, und empfangen euch so, wie der Name unseres Hauses es vorgibt — Lumeo, das Licht.
Una vita buona
Der Name Lumeo kommt aus dem Lateinischen und steht für „das Licht". Für uns ist das mehr als ein Wort: Es ist unser Versprechen. Gutes Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen. Genau dafür stehen wir.
In unserer Küche verbinden wir internationale Einflüsse mit saisonaler Inspiration aus der Region. Vom asiatischen Vorspeisen-Teller über das perfekt gebratene Rinderfilet bis zum hausgemachten Schoko-Dessert: jede Karte erzählt eine kleine Geschichte.
Bei uns trifft Wohlfühlambiente auf eine Crew, die mit Lächeln durch den Abend führt. Wir nehmen uns Zeit, wir hören zu, und wir kochen mit der Hand, nicht mit dem Taschenrechner.
F(r)isch & kreativ.
Ein Auszug aus der aktuellen Karte. Tageskarte und Abendkarte wechseln saisonal. Bei besonderen Wünschen, Allergien oder veganen Optionen sag einfach Bescheid, wir kochen für dich.

200 g zartes Filet, mediterran gewürzt, mit geschmorten Sommer-Gemüsen, Rosmarinkartoffeln und Kräuter-Jus.

Halber atlantischer Hummer auf Tagliatelle al Nero, mit Babyspinat, Pomodoro & Safran-Buttersauce.

Saibling-Filet vom regionalen Züchter, auf warmem Salat mit Datteltomaten, essbarer Malve und Kräuterseitlingen.

Tatar vom Thunfisch mit schwarzem Sesam, Garnele tempura, Sommerrolle mit Erdnuss-Sauce. Mit kleinem Glas Vermentino.

Dunkle Valrhona-Mousse in Schokoladen-Schale, mit Beeren-Ragout, Tonkabohnen-Schaum und essbaren Veilchen.

Unser Saison-Menü zum Abendessen. Vom Amuse über Vorspeise und Fisch bis Fleisch und Dessert. Mit oder ohne Weinbegleitung.
Quattro stanze.
Vom intimen Dinner zu zweit über Familienfeier bis zum Firmenevent. Bei uns findet jede Runde ihren Platz, jeder Raum hat seinen Charakter.
Historische Bögen, gedämpftes Licht, lange Tafel. Der Raum für besondere Abende, Geburtstage und intime Dinnerrunden.
Olivenbaum, Cognac-Lederstühle, Sommerabendlicht. Unser Open-Air-Bereich von Mai bis September. Buchbar exklusiv für Feiern.
Hohe Decken, lange weiße Tafel, weiches Licht. Unser Hauptraum für Hochzeiten, große Familienfeiern und Firmenevents.
Für den kurzen Drink nach Feierabend, ein paar Plates auf der Bar, gute Cocktails. Hier landet, wer es spontan mag.
Suchst du Catering, Hochzeits-Setup oder einen Raum für deine Firmenfeier? Wir machen dir ein individuelles Angebot.
Ein paar Augenblicke aus dem Lumeo. Speisen, Räume, Stimmung.
Kellergewölbe am Abend
Filet vom Rind
Hummer in Safran
Plate Asia
Schoko-Tarte
Innenhof Sommer
Grazie!
„Bei Herrn Hoffmann und seinem Team stimmt einfach alles. Das Ambiente ist super, der Service überaus freundlich und das Essen jedes Mal eine Reise wert. Wir kommen seit Jahren immer wieder."
„Sehr nettes Restaurant mit sehr gutem Essen, ansprechendem Ambiente und erfahrenem, freundlichem Service. Die Karte ist abwechslungsreich und von herausragender Qualität."
„Wir haben unsere Hochzeitsfeier im Mittelschiff gefeiert. Vom Sektempfang bis zum letzten Gang war alles perfekt durchorganisiert. Daniel kümmert sich persönlich, das spürt man."
„Der Innenhof im Sommer ist einer der schönsten Plätze in Coburg. Wein war exzellent empfohlen, das Saiblingsfilet ein Gedicht. Diskreter, kompetenter Service."
„Hatten Geschäftsessen für 12 Personen im Kellergewölbe. Kollegen waren begeistert. 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung, alles auf den Punkt serviert. Kommen definitiv wieder."
„Als Vegetarier oft skeptisch, hier nicht: eigene veggie Karte, kein Lieblos-Gemüseteller, sondern durchdachte Gerichte. Das Schoko-Dessert habe ich nun schon dreimal bestellt."
Prego, accomodatevi.
Für einen Abend zu zweit, das Familienessen am Sonntag oder die ganze Runde im Eventraum. Wer am Wochenende sicher sitzen will, ruft am besten ein paar Tage vorher an oder schickt eine Anfrage.
Mitten in Coburg, Steingasse 12. Direkt am Markt mit kurzen Wegen, kostenfreies Parkdeck zwei Minuten entfernt.
Warme Küche bis 21:30. An Feiertagen abweichende Zeiten — bitte kurz anrufen.
Steingasse 12
96450 Coburg